فایل های دسته بندی صنایع غذایی - صفحه 4

تحقیق خواص برگ انجیر برای سلامتی

دانلود تحقیق با موضوع خواص برگ انجیر برای سلامتی،در قالب word و در 23 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:انجیر یک درخت فصلی است که در جنوب شرقی آسیا یافت می‌شود. برگ انجیر خشک نیز در زمان‌های مشخصی از فصل یافت می‌شود. درخت انجیر به خا...

قیمت : 25,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق خط توليد خيارشور (مرحله سورت)

دانلود تحقیق با موضوع خط توليد خيارشور (مرحله سورت)،در قالب word و در 7 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:خيارها پس از ورود به كارخانه از طريق واحد آزمايشگاه، آزمايش هاي كيفي بر روي آن صورت مي گيرد و ردّي يا قبولي آن مشخص مي شود. خيا...

قیمت : 20,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق تولید سیب

میزان تولید سیب : استان خراسان پس از استان اذربایجان غربی دومین را از نظر تولید سیب دارامی باشد . به طوری کلی انواع سیب های به عمل آمده در استان خراسان را بر حسب وا ریته به دو نوع :1- سیب محلی 2- سیب خارجی تقسیم محلی مشهور : 1=سیب عباسی 2= سیب شیخی

قیمت : 20,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق تغذیه

فهرست: 4- رنگ گوشت قرمز 1-4 رنگدانه میرگلوبین فصل دوم 5- تعریف بسته بندی 6- بسته بندی در خلاء 7- انواع بسته بندی های تزریق گاز: 1-7- بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده 2-7- بسته بندی با اتمسفر کنترل شده 3-7- بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده تعادلی 8- تعریف ب

قیمت : 45,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق تغذیه بیماران بستری در بخش مراقبت های ویژه

لزوم و اهمیت حمایت تغذیه ای در بیماران بستری در بخش مراقبت های ویژه: تغذیه ی مناسب برای تمامی بیماران بستری در بیمارستان، خصوصاً برای بیماران شدیداً بحرانی (critically ill patient) که بنا به دلایل مختلف قادر به حفظ وضعیت تغذیه ای خویش نیستند، یک نیا

قیمت : 40,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق تأثير انجماد بر کيفيت مواد غذايي

منجمد كردن، يكي از آسان ترين و قابل قبول ترين روش هاي نگهداري مواد غذايي است. يخ زدن باعث کشتن ميكروب ها در مواد غذايي نمي شود، بلكه سبب كند شدن عمل ميكروارگانيسم ها شده و با كند كردن تغييرات شيميايي كه بر كيفيت غذا تأثير مي گذارند، از خراب شدن آنها

قیمت : 20,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق پروسه توليد آب معدني بخش 1

مقدمه: آب اين ماده حياتی و با اهميت در دنيا نقش بسيار مهمی را درشکل گيری تمدنها و استمرار آنها داشته است مروری بر سوابق تمدنهايی که در طول تاريخ شکل گرفته اند و شکوفا شده اند نشانگر اين واقعيت است که وجود آب و امکان دسترسی به آن يکی از کليدی ترين عوا

قیمت : 25,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق پرتودهي مواد غذايي (اشعه دادن)

پرتودهي مواد غذايي (اشعه دادن) تحقيقات در زمينه استفاده از اشعه يونيزه بلافاصله بعد از جنگ جهاني دوم آغاز گرديد در آن زمان تصور مي شد كه اشعه مي تواند تكنيك بسيار مناسبي براي حفاظت از مواد غذايي باشد. متاسفانه اميدها به طور كامل برآورده نگرديد و امرو

قیمت : 20,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق پاستوریزه سازی

پاستوریزه سازی پاستوریزه سازی(PASTEURIZATION): روشی برای کشتن اغلب میکروارگانیسمهای بیماریزا (کاهش تعداد آنها تا حدی که ایجاد بیماری نکنند) و غیر فعال ساختن آنزیمهای موجود در مواد غذایی بمنظور به تعویق انداختن فساد در مواد غذایی اطلاق میگردد. (LTLT)

قیمت : 20,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10قبلی · بعدی